優しい心で、楽しい気持ちで日々を過ごせたなら、
アトリエミキは、そんな気持ちを伝えて行きたいという思いからスタートした、手作りの教室です。
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日々の生活を楽しく、心に潤いを持てるようにと、花の教室を主催して
教室にいらっしゃる生徒様のためにお出していた手作りのお菓子や
もっと本格的にと学んでいるうちに、パン・ケーキ・紅茶・テーブルコーディネートなどのレッスンも始めるようになりました。
また、自身の子ども達のために作り続けていた服や小物の、製作やレッスンのご要望をいただき、オーダーメイド子ども服の販売や、手作り講座を持たせていただいたこともありました。
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環境破壊、気候変動など様々な問題を抱える昨今。
一人一人が優しい選択をしたなら、地球を守れるのではないかと、
この食生活になって変化して驚いたことは、体温が1度上がり免疫力がUP、
今、できることは、皆様にもその方法をお伝えしていくこと。
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atelier mikiは身体も、動物も、地球も守っていきたい。
2021.7
〜資格〜
オーガニック料理ソムリエ
ロースイーツクリエイター認定校
食品添加物エキスパート
アンチエイジング料理プランナー
おからこんにゃくマイスター
オーガニック薬膳マイスター
オーガニックイタリアンスイーツ認定
オーガニックハーブクリエイター
オーガニックお手当アロマクリエイター
犬のためのオーガニック料理ソムリエ
食育インストラクター
紅茶コーディネーター
調理師免許
食品衛生責任者
菓子製造販売許可
一級フラワー装飾技能士
職業訓練指導員
一級フラワーデザイナー
日本フラワーデザイナー協会講師
池坊教授
