植物性の食材だけで、美味しく美しいお料理を作ります。

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・オーガニックの野菜の栄養をしっかり摂取できるよう、食材を生かした調理法

・無添加の食材、調味料の選び方

・肉や魚の代替としておからこんにゃくを使った料理と季節の食材を使った菜食プレート

・アンチエイジング、免疫力をあげる食材、調理法

〜資格〜

レッスンでおからこんにゃく料理４８種類をマスターして、おからこんにゃくマイスターの資格を取得することもできます。

〜座学〜

オーガニックについて、添加物についてなど、基本的な知識・食育を講座として受けられます。

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香川県にて対面レッスン、東京にて出張レッスン、オンラインレッスンございます。

レッスンのお問い合わせは、コンタクト・インスタグラムDMからよろしくお願いします。